O fogão e o forno são parte da rotina de quase toda cozinha, principalmente em lares pequenos e familiares. Seja para preparar um café da manhã rápido ou um almoço completo, eles estão sempre presentes no dia a dia. Mas o que pouca gente sabe é que, além de consumirem energia ou gás, esses aparelhos …

Descartar comida em casa é mais comum do que parece — e o problema vai além do que enxergamos. Cada resto no prato representa não só alimentos jogados fora, mas também o gasto invisível de água que foi usada em todas as etapas da produção. Pouca gente se dá conta de que essa perda é …

O local de refeições é um dos espaços mais movimentados da casa, e também um dos que mais geram  influência ambiental sem que a gente perceba. Entre o preparo das refeições,  ocorre também o asseioe o descarte diário, muitas decisões passam despercebidas, mas deixam rastro. O que parece pequeno — como usar papel-toalha ou descartar …

O desperdício de comida é um dos principais responsáveis pelo agravamento das mudanças climáticas, mesmo em casas com pouco lixo. Muitas pessoas acreditam que suas ações não têm impacto significativo no aquecimento global quando geram pouco resíduo doméstico. No entanto, o descarte de alimentos é uma fonte significativa de emissão de gases de efeito estufa. …

O desperdício de alimentos nas casas comuns está sobrecarregando os sistemas de coleta de lixo urbano. Diariamente, toneladas de sobras vão para os aterros sanitários, contribuindo para a poluição e altos custos de gestão de resíduos. Grande parte dos resíduos urbanos é composta por restos de alimentos, o que compromete a eficiência da reciclagem e …